20. - 22. September 2013
Im Jahr 2012 wurde folgendes angeboten
Erlesene Rieslingweine und
Spezialitäten aus heimischer Küche erwarten Sie!
Am ganzen Wochenende musikalische Unterhaltung und Spaß auf der Straß´.
Freitag, 18.00
Uhr:
Feierliche Eröffnung durch Bürgermeister Arno Simon,
der Ortsweinkönigin
und die Winzerkapelle Ürzig
Das Straßen-Weinfest findet dieses Jahr in der Würzgarten - Straße statt
Folgende Teilnehmer bieten Ihre Speisen und Getränke an:
Rinderzunge in Rieslingsoße
Zanderfilet auf Gräwes
Sülze mit Bratkartoffeln
Basar mit Handarbeiten
der Ürziger
Frauengemeinschaft
3) Weingut Benedict Loosen Erben
Claudia Müller und Bernhard Föhr
Gefüllter Kartoffelkloß
mit Specksoße und Rieslingkraut
Kartoffelwurst (herzhafte Wurst mit Kartoffeln)
Riesling-Weincreme (Dessert)
Lendenschnitzel mit Rieslingsoße
Gebackener Camembert mit
Preiselbeeren und Baguettebrötchen
Erzer Wingertspoal
Griebenschmalzbrot
6) Weingut Kaufmann-Schild
Moselländischer Spießbraten
mit Bratkartoffeln
Spießbratenbrötchen
7.) Weingut Dieter Oster
Gek. Rindfleisch mit
Senfsoße oder Meerrettich-Sahne
Hefewaffeln mit Sahne
und heißen Kirchen
Gerd und Anja Oster
Hackbraten
nach Art der Winzerin
& Birgit Reck
Winzersteak mit Zwiebeln
oder Kräuterbutter
Verschiedenes aus der Winzerküche
Kaffee und hausgebackener Kuchen
10) Weingut Karl Erbes
Inh. Stefan Erbes
Original Elsässer
Flammkuchen-Variationen
aus dem Holzofen
Gulaschsuppe im Brottopf
Schinkenbrot
11) Anne Oster
Förderverein
Krebskranker Kinder
Trier
Grillschinken mit Kartoffelsalat
Gratinierter Ziegenkäse
Kaffee und Kuchen
13.) Weingut Joh. Schmitz Berres Erben
Wildschweingulasch
Ürziger Sauerbraten
mit Spätzle
Eingelegte Heringe